Натуральные сыры из собственного молока. Без посредников. Без компромиссов.
Молокозавод «Белое озеро» — ремесленное производство сыров и масла с полным контролем: от поля до упаковки. Нас выбирают магазины, рестораны и просто те, кто разбирается во вкусе.
Телефон: +7 3532 97 90 88 | e-mail: milk@bel-ozero.ru
Молокозавод «Белое озеро» — надёжный производитель натуральных сыров и масла
«Белое озеро» — это современный молокозавод полного цикла, расположенный в Оренбургской области. Мы производим более 30 видов натуральных сыров и три вида сливочного масла из молока собственного стада, без сторонних закупок и посредников. Производство находится рядом с фермой, что обеспечивает минимальное время между доением и переработкой — молоко сохраняет свою природную свежесть и питательную ценность.
Мы контролируем каждый этап — от кормов и содержания животных до упаковки готовой продукции. Такой интегрированный подход обеспечивает стабильное качество, полную прослеживаемость и высокое доверие со стороны покупателей и партнёров.
В линейке — как популярные классические сорта (Гауда, Тильзитер, Российский), так и выдержанные и авторские сыры: Пармезан, Грано, Грюйер, Буратта, Качокавалло, Белпер Кнолле.
Продукция «Белое озеро» регулярно поставляется в магазины, рестораны и отели России и Казахстана.
Почему выбирают «Белое озеро»?
«Белое озеро» — это когда в сыре чувствуешь не только вкус молока, но и отношение к делу. С нами работают те, кто ценит натуральность, честность и устойчивое производство.
Мы контролируем каждый этап — от кормов и содержания животных до упаковки готовой продукции. Такой интегрированный подход обеспечивает стабильное качество, полную прослеживаемость и высокое доверие со стороны покупателей и партнёров.
В линейке — как популярные классические сорта (Гауда, Тильзитер, Российский), так и выдержанные и авторские сыры: Пармезан, Грано, Грюйер, Буратта, Качокавалло, Белпер Кнолле.
Продукция «Белое озеро» регулярно поставляется в магазины, рестораны и отели России и Казахстана.
Почему выбирают «Белое озеро»?
- Полный цикл на одной площадке — от поля до упаковки;
- Молоко только от собственных коров, без закупок на стороне;
- Мгновенная переработка после дойки, без хранения и перевозок;
- Ремесленный подход к сыроварению с технологией выдержки;
- Прозрачность и доверие — открытость к диалогу, стабильная репутация;
- Доставка в B2B и HoReCa — регулярные отгрузки, надёжность и вкус.
«Белое озеро» — это когда в сыре чувствуешь не только вкус молока, но и отношение к делу. С нами работают те, кто ценит натуральность, честность и устойчивое производство.
5 причин полюбить "Белое озеро"
-
Прозрачный контроль от фермы до упаковкиНаши сыры и масла создаются из молока собственного стада. Мы управляем всей цепочкой — от кормов до технологии доения и переработки — без внешних поставщиков. -
10 лет развития без потери принциповМы растём, но не превращаемся в безликого гиганта. Сохраняем ремесленный подход, честные рецептуры и ручную работу на ключевых этапах. -
Натуральность и свежесть без компромиссовПроизводство расположено рядом с фермой — молоко поступает в работу без перевозок и длительного хранения. Это сохраняет вкус, структуру и биологическую ценность. -
Сознательный масштаб — максимум качестваМы в 5 раз меньше крупнейших заводов региона — и это позволяет уделять внимание каждой партии продукции. Масштаб ради контроля, а не объёма. -
Нам доверяют, с нами можно говоритьМы открыты — ведём соцсети, делимся рецептами, отвечаем на отзывы. Нас знают и рекомендуют рестораторы, сырные лавки, магазины натуральных продуктов.
Говорим честно. Работаем открыто. Отвечаем лично.
Хотите купить сыр для магазина, кафе или собственного удовольствия? Напишите нам в Telegram. Мы не прячемся за формами и чат-ботами. Ответим лично, подберем продукцию, предложим условия и быстро всё оформим.
Руслан Сагитов
сооснователь молокозавода "Белое озеро"
В этом деле репутация важнее рекламы. Я отвечаю своим именем — это и есть наш главный сертификат.